Galettes chocolat clémentine et amandes
De petites galettes sans cuisson à base de clémentine, de chocolat fondu et d’amandes croquantes. Simples, fraîches et rapides, elles peuvent aussi se préparer avec des mandarines pour un dessert...
Bricks au poulet croustillantes anti-gaspillage
Des rouleaux croustillants garnis de poulet cuit, d’œufs, d’olives, de fromage et de persil. Une recette anti-gaspillage facile à préparer, parfaite pour transformer les restes en entrée savoureuse ou en...
Briks danouni tunisiens au thon sans friture
Des briks danouni au thon cuits à la poêle, garnis...
Daurade grillée au barbecue aux saveurs méditerranéennes
Une daurade grillée au barbecue, marinée avec du citron, de...
Gâteaux secs orientaux à l’orange et au chocolat
Des cookies fondants parfumés à l’orange, décorés avec du chocolat...
Gâteau de semoule à la pistache et aux amandes (Basboussa orientale)
Découvrez une basboussa fondante à la pistache et à la...
Chakchouka aux crevettes, tomates et piments
Préparez une délicieuse chakchouka aux crevettes avec des tomates, des piments, de l’ail et des épices. Cette recette mijotée offre une sauce parfumée et légèrement relevée, idéale pour un repas...
Crème dessert tunisienne au sésame (assida jeljlène)
Découvrez une assida tunisienne au sésame, douce, nourrissante et délicatement parfumée. Préparée avec du lait, de la farine, du sucre et une pâte de sésame, elle offre une texture crémeuse...
Tajine warka au poulet, ricotta et épinards
Un tajine warka gourmand et croustillant, garni de poulet, d’épinards,...
Spaghettis express one pot aux tomates cerise et mozzarella
Préparez des spaghettis express one pot aux tomates cerise et...
Mini galettes glacées de grenade au chocolat et yaourt grec
Ces mini galettes glacées associent graines de grenade, yaourt grec,...
Dacquoise amande pistache
Préparez une dacquoise amande pistache légère, parfumée et facile à...
Sandwich au cachir de poulet
Croustillante à l’extérieur et bien garnie à l’intérieur, cette baguette au cachir de poulet se prépare rapidement avec peu d’ingrédients. Elle convient aussi bien pour un déjeuner sur le pouce...
Cachir de poulet fait maison
Préparé avec du poulet, des œufs, de la semoule fine, des épices et du fromage, ce cachir maison cuit à la vapeur apporte une option simple pour les repas du...
Artichauts fondants rôtis au four à l’huile d’olive
Ces artichauts rôtis au four séduisent par leur texture fondante...
Mayonnaise sans huile ajoutée
Préparée sans huile ajoutée, cette mayonnaise maison offre une alternative...